商品簡介
當鮮明的草本琴酒遇上深邃的橡木桶，原本強烈的刺激感轉化為溫潤圓潤的包覆。每一口都能品嚐到木質香氣與草本層次的完美交織，是獻給熱愛深度風味者的「琴酒」進化之作。
~時間的洗鍊，風味層次的疊加饗宴~
原本鮮明且帶有力量的琴酒，經過橡木桶歲月的洗鍊，原本強烈且鮮明的刺激感被時間所馴服了。木桶不只帶走了酒精的刺激，更像是一份厚重的禮物，將迷人的木質香氣層層疊加在原有的香料基底之上，完美地封存草本靈魂與多層次香氣。當你品嚐時，除了經典的植萃風味，更能感受到木桶賦予的迷人木質香調，兩者交織在喉間，留下圓潤且悠長的餘韻。
杜松子看起來像縮小版的藍莓，但其實屬杜松樹的松毬。看似光滑的表皮，都是緊密細小的鱗片。隸屬於刺柏家族，帶有松香、香脂味、胡椒味，清甜中帶有微苦、以及木頭香氣。
在國外杜松子是料理的香氣來源，常見於中歐與阿爾卑斯地區的菜餚。北歐也可看到它的蹤跡，被拿來做冷燻鮭魚…等。在料理的搭配上，常跟”野味”，如野鳥、野豬、鹿肉、豬肉等腥羶味較重的肉品一起。可以讓料理充滿濃郁肉感的同時，又清新解膩！
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