品飲筆記:
花香與柑橘水果風味及些微的礦物氣息,酒體結構柔美,酸度均衡,尾韻悠長。
搭配食物:
白肉或是起司
酒廠介紹:
Chanson Pere & Fils香頌酒莊
香頌酒莊位於法國勃根地 Burgundy,是勃根地最佳的酒莊之一,也被列為勃根地五大酒商之一。
香頌酒莊對於葡萄的挑選非常嚴格,每株葡萄樹只限六串葡萄長成,嚴謹分類,所有酒款以橡木桶釀製,並在 16 世紀建立,能良好控制溼度與溫度的稜堡 Bastion 酒窖熟成,完整地呈現了勃根地的產區特色,即優雅、豐富、與多變化的層次。
香頌酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術,致力於出產種類繁多、具有獨特風格的優質葡萄酒,酒莊出產的紅葡萄酒主要以單寧柔順,品質卓越著稱,而白葡萄酒則主要具有濃郁的礦物質風味,深受廣大消費者的喜愛。
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商品約瑟夫.杜亨酒莊.「邦馬爾」特級園紅酒 2016 Maison Joseph Drouhin Bonnes Mares Grand Cru 2016
特價18000
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商品希帝酒廠 波爾多白酒 2021 Clarendelle Blanc, Bordeaux A.O.C. 2021
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商品馬勒斯考堡.馬勒斯考一軍紅酒 2009 Château Malescot St. Exupery Margaux Grand Cru Classé 2009
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商品《神之水滴第四使徒》Château Lafleur 法國花堡紅酒 ch lafleur 2018/2017/2016
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商品高仕達香檳 頂級精選 不甜香檳 Gosset Grande Reserve Brut NV
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商品尚波狄酒莊.侏羅黃酒 2015 Jean Bourdy Vin Jaune Côtes du Jura 2015
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商品Chapoutier Ermitage de l'Oree Blanc 2016 夏伯帝酒莊羅利艾米達吉白葡萄酒 2016
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商品Joseph Drouhin Saint-Aubin 1er Cru 2018 約瑟夫·杜魯安聖奧賓 1er Cru 2018
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商品Chapoutier Ermitage Le Pavillon Rouge 2019 夏伯帝酒莊帕比隆艾米達吉紅葡萄酒 2019
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