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酒座JOZO wine bar

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  • Famille Perrin & Ch. de Beaucastel Perrin Réserve Côte du Rhône 2019 培瑞酒莊 單一園系列 培瑞精選紅酒 2019

  • Famille Perrin & Ch. de Beaucastel Perrin Réserve Côte du Rhône 2019 培瑞酒莊 單一園系列 培瑞精選紅酒 2019

  • 商品型號

  • 商品規格

    類型: 紅葡萄酒／干型（不甜）
    產區: 法國，隆河谷
    酒莊: Perrin & fils
    品種: Syrah, Grenache, Mourvèdre

  • 特價

    NT$ 1000

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品飲筆記:

焦糖、胡椒、香料，混合著覆盆莓的紅色漿果香味。口感柔和圓潤，結構中洋溢清新感。
 

搭配食物:

烤禽類/紅肉料理
 

酒廠介紹:

培瑞酒莊 Perrin & fils 
 


1909 年，培瑞家族買下 Château de Beaucastel 從種植葡萄開始，經過多年的栽培與收成，最後到葡萄酒的釀造，開始葡萄酒事業並代代相傳。當時被公認為酒界最棒的釀酒師的 Jacques Perrin 先生，在普遍使用化學藥劑的年代，他堅持不使用化學肥料、除蟲藥等，以天然的方式栽培葡萄，葡萄園中隨處可見的自然昆蟲，就代表葡萄樹對環境的侵襲形成了自己的抵抗力。儘管葡萄的產量因此減少，但唯有通過這種完全有機的栽植方式，葡萄才能吸收含週遭環境的養分與精華。


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