品飲筆記:
濃郁的黑巧克力、李子以及花香,略帶點皮革胡椒等辛香料的風味,單寧柔順有骨幹,在強勁與柔美中達到和諧。
搭配食物:
牛排、羊肉、起司、紅肉料理
酒廠介紹:
Chateau Montrose玫瑰山堡
Chateau Montrose 就位於吉隆特河岸的坡地上,每當中午水氣氤氳,整座山瀰漫玫瑰色,遂起名為「玫瑰山」Montrose。
自 1989 年以來,Chateau Montrose 穩定的品質保證已逐漸超越同村莊裡一樣頗具盛名的 Chateau Cos d'Estournel 與 Chateau Calon-Segur。
由於多年來的酒莊經營業者的信心,每年份的成績都高得驚人,不但遠超過其他二級酒莊,有數個年份甚至超過五大酒莊,成為國際市場藏家爭相收藏的高品質佳釀。
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