品飲筆記:
路易侯德爾只有在品質優異的年份才會推出白中白香檳(Blanc de Blancs),而且是精選自家最好的葡萄園的葡萄來釀造,會在酒窖中經過四年左右的浸渣熟成,除渣處理後再經至少半年以上窖藏。
整體呈現非常和諧而誘人的風格。聞起來是成熟甜美像梨子的水果香氣;口感豐富飽滿,帶有奶油麵包、蜂蜜等怡人的香味,餘味純淨而悠長。相當有力道,足以搭配正式的餐點。
酒廠介紹:
路易侯德爾香檳廠 Champange Louis Roederer
此酒廠可追朔到 1760 年,當時是名為 Dubois 父子商行,後來由 Nicolas-Henri Schreider 接手,1827 年他的侄兒 Louis Roederer 加入商行幫忙,1833 年當他過世後,侄兒繼承並以「Louis Roederer」揚名於世。1876 年 Louis Roederer 二世還應沙皇亞歷山大二世 Tsar Alexander II 的要求,釀製較甜口感的香檳,並裝入透明的水晶瓶,以討好沙皇,此香檳即為著名的”Cristal”。

-
商品Albert Bichot Savigny-lès-Beaune 1Cru, Les Peuillets 2017 亞柏畢修.薩維尼伯恩「樸一園」 一級園紅酒 2017
特價1800
-
商品波菲爾酒莊 勃根地大區級 阿里哥蝶荖藤白葡萄酒 2017 Rene Bouvier Bourgogne Aligote vieilles vignes 2017
特價950
-
商品Chateau Certan De May De Certan 2020 德麥色丹堡 2020
特價3800
-
商品BOLLINGER La Grande Année Rosé 2014 伯蘭爵頂級年份粉紅香檳 2014
特價6500
-
商品保羅傑邱吉爾年份香檳 2012 禮盒版 Champagne Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2012
特價8000
-
商品Pont des Arts Vilmart & Cie Cuvee Privee Premier Cru, 2013 維爾瑪香檳 2013
特價4300
-
商品Chapoutier Ermitage de l'Oree Blanc 2016 夏伯帝酒莊羅利艾米達吉白葡萄酒 2016
特價7500
-
商品Domaine Arlaud Pere Et Fils Gevrey-Chambertin 2017 哲維瑞香貝丹紅葡萄酒 2017
特價2450
-
商品Chateau Rauzan Segla 2018 侯松榭格拉堡瑪歌紅酒 2018
特價4800
-
商品Chapoutier Ermitage Le Pavillon Rouge 2019 夏伯帝酒莊帕比隆艾米達吉紅葡萄酒 2019
特價14500