品飲筆記:
豐富而強勁的口感,充滿橡木單寧和深色水果的特色。
搭配食物:
牛排、羊肉、烤肉
酒廠介紹:
Famille J.M Cazes
Decanter Man of the Year 2003《醇鑒》2003年度人物引領波爾多葡萄酒旅遊業發展的先驅
20世紀90年代,波爾多1855列級莊(Grand Cru Classe)中的二級莊碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)、三級莊肯德布朗酒莊(Chateau Cantenac-Brown)以及五級莊靚茨伯莊園(Chateau Lynch-Bages)均由同一人管理經營,並且在此期間表現極為優異。而同時掌管這三座著名列級莊的傑出人士便是Jean-Michel Cazes先生。
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