2011 Wine Spectator 年度百大第一
俄羅斯河谷被公認為最優質的夏多內產區之一,這款116白酒來自俄羅斯河谷最冷涼的地塊;知名酒評家Jeb Dunnuck評論這款酒已達到他心目中衡量葡萄酒品質標準的金字塔最頂端,是一款可以媲美最傑出布根地夏多內的酒款。品飲筆記:
獨特的陳釀方程式,成就出這美麗的金黃色澤,散發著玫瑰花瓣混和著焦糖布丁香氣,淡淡透出哈密瓜皮與椰絲層次氣息。口感有著層次鮮明且豐富的成熟水梨風味,最後在烘烤蜜桃酥派的餘韻中繚繞。搭配食物:
蘋果、白魚菜餚和生牡蠣、烤比目魚和熱帶水果莎莎醬或鱈魚
酒廠介紹:
Kosta Browne位於美國加州的Kosta Browne酒莊以黑皮諾聞名,自2005年以來,Kosta Browne已高達七次入選Wine Spectator年度“百大葡萄酒”超越各大膜拜酒莊以及布根地名莊,名列愛酒人士心目中的夢幻酒款。
因而長達5-10年的等待期才有機會搶到,數萬人的等待列表,足以讓這家酒莊的酒款晉身膜拜酒的行列。
其中Sonoma Coast Pinot Noir更是在2011年榮登百大榜首,是至今為止第一款,也是唯一一款百大第一名的黑皮諾。
除了紅酒Kosta Browne的白酒也是不可埋沒的頂尖之作
俄羅斯河谷被公認為世界最優質的夏多內產區之一,這款116白酒來自俄羅斯河谷最冷涼的地塊;知名酒評家Jeb Dunnuck評論這款酒已達到他心目中衡量葡萄酒品質標準的金字塔最頂端,是一款可以媲美最傑出布根地夏多內的酒款。
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