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  • 紅磨坊 查爾斯 白中白 Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV
  • 紅磨坊 查爾斯 白中白 Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV

  • 紅磨坊 查爾斯 白中白 Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV

  • 商品型號

  • 商品規格

    產地：法國
    產區：Bourgogne 勃根地
    酒款類型：Brut 白氣泡葡萄酒
    年份：NV 無年份
    葡萄品種：Chardonnay
    釀造方式：Charmat Method 槽中二次發酵
    酒精濃度：11.5%
    容量：750ml

    🔞未滿18歲請勿飲酒🔞
    ⛔️飲酒過量 有害健康 禁止酒駕⛔️

  • 特價

    NT$ 650

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紅磨坊 查爾斯 白中白 不甜氣泡酒
Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV

 

Charles Roux Blanc de Blancs Brut NV 由法國勃根地氣泡酒世家 Veuve Ambal 體系生產。Veuve Ambal 由 Marie Ambal 於 1898 年創立，之後由其孫 Charles Roux 接掌家族事業；Charles Roux 之名後來也成為旗下氣泡酒品牌之一，以紀念他對家族酒業發展的重要貢獻。

 

這款酒屬於清新易飲風格的 Blanc de Blancs Brut。多個國際市場資料顯示，其氣泡透過 Charmat Method 製成，也就是基酒完成第一次發酵後，在加壓不鏽鋼槽中進行第二次發酵，再於保壓狀態下過濾與裝瓶。這種方式著重保留白葡萄新鮮的水果、柑橘與花香特徵，整體表現較直接、活潑。

 

酒款呈現清爽的果香與細緻氣泡，常見香氣包括青蘋果、白桃、柑橘、檸檬以及淡淡杏仁；口感乾爽、酸度明亮，適合作為餐前酒，也十分適合搭配牡蠣、干貝、蝦類、白肉魚與其他清爽海鮮料理。

 

品飲筆記

  • 色澤：淡稻草黃色至淡金黃色，氣泡細緻
  • 香氣：青蘋果、白桃、檸檬、柑橘，伴隨淡淡杏仁與白色花香
  • 口感：清新乾爽，果香明亮，酸度活潑，氣泡輕盈
  • 尾韻：俐落清爽，留下柑橘、果園水果與淡淡礦物感
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電話 : (04)3601-1678 地址 : 台中市西屯區臺灣大道四段767號3樓之1
  • 服務項目

    海鮮食材肉品

  • 特別關鍵字

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