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  • 達文西 奇安提 CANTINE LEONARDO DA VINCI Chianti Da Vinci DOCG
  • 達文西 奇安提 CANTINE LEONARDO DA VINCI Chianti Da Vinci DOCG

  • 達文西 奇安提 CANTINE LEONARDO DA VINCI Chianti Da Vinci DOCG

  • 商品型號

  • 商品規格

    產地：義大利
    產區：Toscana 托斯卡尼
    酒款類型：紅葡萄酒
    法定等級：Chianti DOCG
    葡萄品種：Sangiovese 85%、Merlot 10%、其他紅葡萄 5%
    熟成方式：溫控槽熟成至隔年3月，無橡木桶熟成
    酒精濃度：13.5%
    容量：750ml
    建議飲用溫度：16–18°C

    🔞未滿18歲請勿飲酒🔞
    ⛔️飲酒過量 有害健康 禁止酒駕⛔️

  • 特價

    NT$ 690

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達文西 奇安提 DOCG 紅葡萄酒
Leonardo da Vinci Chianti DOCG

 

達文西 Chianti DOCG 來自義大利 Toscana 托斯卡尼，由 Leonardo da Vinci 酒莊釀製，葡萄主要來自 Vinci 芬奇及周邊丘陵地帶。酒款以 85% Sangiovese、10% Merlot 與 5% 其他紅葡萄調配而成，是酒莊「Leonardo da Vinci」系列中代表托斯卡尼風格的經典酒款之一。

 

葡萄採收後進行約 8 天浸皮，並於 28–29°C 控溫發酵。完成釀造後，酒液並非進入橡木桶，而是在溫控槽中熟成至隔年3月。因此整體風格更著重 Sangiovese 本身的櫻桃、紅色水果、酸度與細緻辛香，而不是橡木桶帶來的香草、烘烤或木質調。

 

酒款呈現典型 Chianti 的明亮果香與適中結構。以櫻桃與黑胡椒為主要香氣特徵，口感愉悅、濃郁且具有良好的味覺與嗅覺結構，尾韻細緻。適合搭配冷肉、起司、肉醬義大利麵、白肉以及披薩。

 

品飲筆記

  • 色澤：深紫紅色
  • 香氣：櫻桃、紅色水果，伴隨淡雅黑胡椒與辛香料氣息
  • 口感：果味明亮，酸度清新，酒體中等，單寧柔和，結構平衡
  • 尾韻：中等至中長，帶櫻桃、紅果與細緻辛香感
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電話 : (04)3601-1678 地址 : 台中市西屯區臺灣大道四段767號3樓之1
  • 服務項目

    海鮮食材肉品

  • 特別關鍵字

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