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Invivo X SJP Sauvignon Blanc 2025
SJP 莎拉潔西卡派克白葡萄酒
原 產 地：Marlborough, New Zealand
品 種：100% Sauvignon Blanc (白蘇維翁)
容 量：750ml
酒 精 度：13%
“我警告過Invivo，這支酒會是非常手工的作品，希望他們不要後悔” - Sarah Jessica Parker, 好萊塢巨星
酒廠簡介: INVIVO.來自紐西蘭的新興精品酒莊於2007年成立至今，
短短十餘年已獲得無數國際酒類競賽評比的肯定，曾得到紐西蘭航空選為指定用酒，國際知名度迅速竄升。
共同創辦人同時也是認識多年的好友Tim Lightbourne和Rob Cameron (身兼釀酒師)用創新、
現代的方式為紐西蘭葡萄酒寫下一頁新頁。
【產品介紹】 莎拉潔西卡派克，國際知名的好萊塢演員與時尚巨星，IG上更有超過600萬粉絲追蹤
，因為愛好葡萄酒而與南極星酒莊合作，推出屬於自己專有品牌。這也將會是個至少長達十年的長期合作關係。
從命名、產品風格、包裝設計到釀酒本身的每一個步驟，都由莎拉潔西卡派 克親自操刀參與，
南極星酒莊釀酒師Rob Cameron表示：”我們希望這支酒是百分之百的莎拉潔西 卡派克作品，
所以除了選取葡萄以外，我會坐在觀眾席上觀賞她創作這支酒。
這款SJP葡萄酒不僅現在即可享用，更展現了長相思（Sauvignon Blanc）的瓶陳潛力。
根據葡萄的品質和特性，部分葡萄酒的浸皮時間比通常更長。
此外，部分葡萄酒還使用了橡木桶，並在酒泥上陳釀三個月，以賦予其自然柔順的口感。
【酒款風味】
酒款散發著葡萄柚、忍冬花(金銀花)、百香果、奇異果、柑橘皮等香氣，飽滿豐富又清爽的口感 充滿了香甜水果風味，並以柔美、平衡的酸度為骨幹支撐著整個酒體結構，更是一款絕佳的佐餐美酒！
【搭配建議】
莎拉潔西卡派克私心推薦搭配中式料理、起司、羊小排與輕食料理如披薩
海鮮義大利麵、海鮮沙拉、鹽烤雞、涮涮鍋。
得獎肯定： ▪ Jessica Parker 93 分 2022
▪ 95 pts & 5 Stars - Wine Orbit
▪ 93 pts - Wine Spectator
▪ Blue Gold – Sydney InternaPonal Wie CompePPon
▪ Gold – New Zealand InternaPonal Wine Show
▪ Double Gold – The China Wine and Spirits Award 2022
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