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Collefrisio In & Out Pecorino d’Abruzzo
菲力山酒莊 白鯉魚佩歌里諾白葡萄酒
■國家: 義大利
■產地: Abruzzo 阿布魯佐
■品種: 100% Pecorino
■酒精濃度: 13.5 %
全球新品/ 質感蠟封
酒標上的白色鯉魚以及另一個鯉魚輪廓，代表了東西方文化交匯融合的意念。
■釀造方式 : 葡萄於九月底以人工方式採收。經去梗後在低溫下進行短時間浸皮，接著於不鏽鋼槽中以控溫方式發酵。此釀造過程可確保酒款的清新感、純淨香氣與均衡的結構。
■酒款表現 : 香氣集中芬芳帶有白桃、梨子、枇杷等果香。中後段帶有鮮明的鼠尾草、香蜂草等綠色香草氣息，以及獨特的礦石感。入口酸度明亮且具穿透力。口感和諧、平衡且餘韻悠長，結尾非常乾淨具備鹹鮮感．很搭配海鮮料理。
■餐酒搭配 : 帶殼類海鮮（烤大蝦、干貝）、或是油脂較豐富的魚類。
■最佳飲用溫度：建議冰鎮至8°C - 10°C飲用。溫度過低會鎖住其豐富的白桃果香，稍稍回溫後則能展現出更迷人的草本與礦石層次。
【Collefrisio菲力山酒莊】
義大利中部的Abruzzo 素有「歐洲綠化帶」之美譽。
依山傍海、陽光充沛、日夜溫差大等自然因素，賦予葡萄酒多變討喜的風味。更是珍貴香料番紅花的產地，熱情多樣的美食文化、啟動靈魂中熱情陽光的一面!
Collefrisio 菲力山酒莊位於中義東側的阿布魯佐Abruzzo產區的Frisia山丘上，現由家族第三代釀酒師Amedeo De Luca和Antonio Patricelli 主導這個家族精品莊園。
堅持生活品飲美學–從瓶中到瓶外
僅使用高品質優選葡萄，釀造出富有完熟、保有風土韻味的佳釀;精心設計的質感瓶身，極高的吸睛度、讓人看了就無法忘記!
Collefrisio 菲力山酒莊坐落於義大利中部東岸的阿布魯佐（Abruzzo）產區，位於Frisia山丘之上。如今，這座家族精緻酒莊由來自兩大關係緊密的家族第三代釀酒師Amedeo De Luca 與Antonio Patricelli 掌舵: Amedeo 擔任農藝師兼生產總監，而Antonio 則負責商務營運。他們宛如陰陽相輔相成，在不斷的對話與磨合中達到完美平衡。
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