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商品資訊

OCHAGAVIA DON SILVESTRE CABERNET SAUVIGNON
歐哲威教父卡本內紅葡萄酒 2018

產區：智利麥柏谷地 (Maipo Valley)

葡萄品種：Cabernet Sauvignon 100%
酒精濃度 : 13.5%
適飲溫度：16oC~18oC
《六入木箱裝》
■風土 :
精選上 Maipo Valley 的卡本內葡萄老藤，是歐哲威先生當年自法國帶至智利首批栽種的同一產區，
是向這片土地致敬的不二選擇。葡萄種植於麥柏谷地(Maipo 北岸，沖積土和沙質土壤，
同時夜間安地斯山脈吹來的涼爽微風，造就絕佳的生長環境。

■釀造方式
十五個月的法國橡木桶陳釀與六個月的瓶中窖藏,得以生產出如此優雅濃郁的旗艦葡萄酒，
啜飲一口，便是致獻智利葡萄酒教父與這片土地，集文化與歷史匯聚而成的最佳的珍品。

■風味表現 :
明亮的櫻桃紅色澤帶有令人愉悅的紅色水果、醋栗的香氣，
與一絲黑醋栗的香氣點綴層次。入口優雅和細緻柔滑的單寧，
煙燻木桶香與水果香氣完美結合，優良的結構表現，具有良好的陳年潛力。

■佐餐食物：燉牛肉、烤牛里肌

【酒莊介紹】
智利歐哲威酒廠( 是智利最古老的酒廠)

由極具前瞻的眼光的唐‧西爾維斯‧歐哲威先生(Don Silvestre Ochagavia) 於 1851 年創立，他是將法國葡萄酒品種引進智利的第一人，可稱為是智利葡萄酒教父！
現今歐哲威酒廠的葡萄園區涵蓋如 Casablanca 、Maipo 等智利最出名的產區，旗下擁有豐富廣泛的產品線，能滿足消費者各種需求。