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大樹漁業

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  • 綠石老
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  • 綠石老

  • 商品型號

  • 商品規格

    三去價一斤$430
    單尾包裝

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舒式豬齒魚在不同地區有許多不同的俗名，包括青衣魚（香港）、黑斑豬齒魚、石老、四齒仔、西齒、青威等。 這種魚主要分布在印度洋至西太平洋地區，從紅海、東非到印尼，北至日本琉球和臺灣海域。 屬於大型隆頭魚科魚類，最大體長可達100公分。 

🐟綠石老  自捕


一斤$380 
三去價一斤$430


🥘料理方式

  • 清蒸綠石老魚：
    • 作法：魚清洗乾淨後擦乾，抹上少許鹽和米酒，加上薑片、蔥段，大火蒸約 8∼10分鐘。
    • 美味升級：取出後撒上蔥絲、辣椒絲，淋上燒滾的熱油，最後淋上蒸魚醬油或白醬油。
 
  • 酸菜綠石老魚頭（澎湖特色菜）：
    • 作法：魚頭頭部膠質豐富，適合與酸菜、薑片、花椒炒香後，加水滾出鮮味，做出酸香可口的湯品。
 
  • 綠石老蒸絲瓜：
    • 作法：將魚排切片，放在絲瓜片上，鋪上老薑絲，淋上白醬油，蒸熟即可享用清甜滋味。
 
  • 乾煎綠石老魚：
    • 作法：直接乾煎肉厚的部分，煎至兩面金黃，口感滑嫩且膠質豐富。 

➡️@138mrhcm

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電話 : 0919015446 地址 : 塭仔村塭仔路210號
  • 服務項目

    海鮮食材冷凍美食

  • 特別關鍵字

    海鮮,彰化海鮮,海鮮宅配,海鮮批發,線西鄉海鮮宅配,線西鄉海鮮,彰化海鮮宅配,彰化海鮮批發,線西鄉海鮮批發,海鮮行,彰化海鮮行,線西鄉海鮮行,水產行,彰化水產行,線西鄉水產行,買海鮮,彰化買海鮮,線西鄉買海鮮,午仔魚批發,彰化午仔魚批發,線西鄉午仔魚批發,黑鯛批發,彰化黑鯛批發,線西鄉黑鯛批發,白力魚批發,彰化白力魚批發,線西鄉白力魚批發,狗母梭批發,彰化狗母梭批發,線西鄉狗母梭批發,馬鞭魚批發,彰化馬鞭魚批發,線西鄉馬鞭魚批發,現撈海鮮,彰化現撈海鮮,線西鄉現撈海鮮,海鮮大盤商,彰化海鮮大盤商,線西鄉海鮮大盤商,海鮮訂購,彰化海鮮訂購,線西鄉海鮮訂購,水產,彰化水產,線西鄉水產,買水產,彰化買水產,線西鄉買水產,水產批發,彰化水產批發,線西鄉水產批發,現撈水產,彰化現撈水產,線西鄉現撈水產,水產大盤商,彰化水產大盤商,線西鄉水產大盤商,水產宅配,彰化水產宅配,線西鄉水產宅配,水產訂購,彰化水產訂購,線西鄉水產訂購,漁貨,彰化漁貨,線西鄉漁貨,買漁貨,彰化買漁貨,線西鄉買漁貨,漁貨批發,彰化漁貨批發,線西鄉漁貨批發,現撈魚貨,彰化現撈魚貨,線西鄉現撈魚貨,漁貨大盤商,彰化漁貨大盤商,線西鄉漁貨大盤商,魚貨宅配,彰化魚貨宅配,線西鄉魚貨宅配,漁貨訂購,彰化漁貨訂購,線西鄉漁貨訂購,海鮮供應商,彰化海鮮供應商,線西鄉海鮮供應商,水產供應商,彰化水產供應商,線西鄉水產供應商,漁貨供應商,彰化漁貨供應商,線西鄉漁貨供應商,冷凍海鮮宅配,彰化冷凍海鮮宅配,線西鄉冷凍海鮮宅配