品飲筆記:
Lafon-Rochet 最具代表性的特徵是撲鼻而來濃郁複雜的黑色漿果香氣,圓潤滋味表現出 St-Estephe 的獨特個性,單寧圓滑,質地均衡優雅,引領而出溫潤優雅的風格。
搭配食物:
牛排、羊肉、起司、紅肉料理
酒廠介紹:
Lafon-Rochet
Lafon-Rochet 這座來自波爾多 St-Estephe 的四級酒莊,歷史始於十六世紀,數百年來與波爾多許多酒莊相同,歷經了「興盛、轉手、重生、再起」的更迭,1960 年來自 Cognac干邑的 Tesseron 家族買下 Lafon-Rochet (1975 年此家族再買入 Pontet-Canet ),在老莊主 Michel Tesseron 領導下,自葡萄園開始重新整頓,將整個酒莊逐步重建。2007 年少莊主 Basile 接管酒廠,新一代的傳承亦帶來新的思維,為這座百年酒莊注入全新活力,在Michel和Basile的努力下,多個年份的 Lafon-Rochet 得到不少的獎項及好評,未來表現值得拭目以待。
酒莊名稱 Rochet 來自法文 Roches 石頭之意,呼應所在的村莊St-Estephe典型的礫石地形,酒莊本身坐落一塊碎石台地之上,俯瞰同村二級酒莊Cos d’Estournel 和臨村 Pauillac 的 Chateau Lafite,吉隆河近在咫尺,地理條件優越。以莊園為中心,四周環繞著 45 公頃的葡萄園,園內區分成 40個小區,遍佈石灰岩、礫石和黏土組成的土壤。酒莊種植 50% Cabernet Sauvignon、40% Merlot 和 5% Cabernet Franc 葡萄,平均樹齡約40歲。
-
商品Domaine Jean Marc Boillot Macon Chardonnay Les Perrières 2021
特價1800
-
商品李維拉斯卡堡 一軍紅酒 2018 Chateau Léoville Las-Cases 2018
特價9800
-
商品Vilmart & Cie Cœur de Cuvée 1er Cru Brut Millésime
特價4750
-
商品Chanson Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc 2018 香頌酒莊 高登查理曼特級園白酒 2018
特價5000
-
商品Joseph Drouhin Saint-Aubin 1er Cru 2018 約瑟夫·杜魯安聖奧賓 1er Cru 2018
特價2200
-
商品Chateau La Mission Lalande-de Pomerol 2011 法國十字堡紅酒2011
特價1300
-
商品波菲爾酒莊 勃根地大區級 阿里哥蝶荖藤白葡萄酒 2017 Rene Bouvier Bourgogne Aligote vieilles vignes 2017
特價950
-
商品羅伯希胡歌酒莊 馮內侯曼內老藤紅酒 2019 Robert Sirugue Vosne-Romanee Vieilles Vignes 2019
特價3500
-
商品Annonce de Belair-Monange 寶雅二軍~天使號角紅酒 2015
特價3000
-
商品Paul Jaboulet Aine Chateauneuf du Pape Les Cedres 保羅佳布列酒廠 教皇新城紅酒 2016
特價1350