品飲筆記:
2006 Dom Pergnon是一優秀年份的香檳,年輕時細緻高雅,陳年後具濃郁華麗的特質,有礦物的風味,甘橘皮,咖啡味,黑醋栗,八角茴香口感,是一風富香檳。
搭配食物:
細緻的魚類、口味清爽的海鮮如蝦、海扇、蚌類或干貝。
酒廠介紹:
香檳王 Dom Pérignon
香檳王 Dom Pérignon 位於法國香檳 Champagne 是當今名氣最大的超頂尖香檳名牌之一。不但被葡萄酒大師 Robert Parker 譽為「世界上最偉大的酒款」之一,就連安迪沃荷、瑪麗蓮夢露、希區考克、英國皇室等貴族名人,都對香檳王情有獨鍾。旗下的年份香檳,價格幾乎年年上漲,讓世界各地行家爭相收藏!品迷網精選香檳王旗下高分香檳年份極限量發售。

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