品飲筆記:
散發出桃子、葡萄柚和鳳梨等熱帶水果的味道,同時保持顯著的花香成分與微妙的礦物質平衡。
搭配食物:
蘋果、白魚菜餚和生牡蠣、烤比目魚和熱帶水果莎莎醬或鱈魚
酒廠介紹:
ROBERT MONDAVI WINERY羅伯蒙岱維酒莊
「製作好的酒是門技術,釀造出頂尖葡萄酒則是藝術。」 ──羅伯.蒙岱維
羅伯蒙岱維酒莊是美國加州最知名的酒莊之一,由Robert Mondavi先生於1966年所創建。酒莊位在Napa Valley的中心奧克維爾Oakville,並擁有被評為Napa Valley中最出色葡萄園之一的To Kalon葡萄園。 Robert Mondavi先生是加州葡萄酒之父。他的願景是在Napa Valley創作出卓然而立的世界級美酒,他熱情分享他的創新的技術,不僅將Napa Valley推向世界舞台,他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一,領導加州以及世界的釀酒產業。
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