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商品資訊

米鶴純米酒粉色河童

酒廠：米鶴酒造
產地：日本石川縣
原料米：山形縣産米100％
精米歩合：65%
日本酒度：未公開
酸度：未公開
酒精濃度：10％
容量：720ml

風味特色:
濃郁甘口類、使用赤色清酒酵母釀造，柔軟的甜味以及酒米的鮮味，酸爽平衡。酸酸甜甜極為清爽，交替優雅的香氣與緩慢回的變化迷人幸福的口感；酒精濃度10%，是難得一見能夠豪飲的日本酒。

餐食搭配:
適合搭配多種日式、西式和中式菜餚。

【米鶴酒造】
1704年創業於山形縣高畠町，至今已300多年的歷史。米鶴酒造的蔵人和當地農民同心，

栽培出屬於當地的酒造好適米「龜粹」。並將「龜粹」這個米種運用在清酒上，讓許多人可以喝到道地的地酒。

「米鶴」取當地「白鶴報恩」的傳說，「以真心來釀酒，傳達感謝的心情」的信念，

提供優良品質的清酒。江戶時代末期，米鶴酒造也曾擔任治理當地的上杉家的御用酒藏，

因此聲名遠播。如今，酒造力至於朝向世界發展，讓全世界的民眾也可以享用米鶴的酒。

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