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欣洲酒莊

-洋酒行,雲林洋酒行,西螺洋酒行,斗六洋酒行
欣洲酒莊-洋酒行,雲林洋酒行,西螺洋酒行,斗六洋酒行
  • 蘇格登 15年限量原酒 至日女巫 (帝亞吉歐2022臻選系列) The Singleton 15Y Cask Strength (Diageo Special Releases 2022)

  • 蘇格登 15年限量原酒 至日女巫 (帝亞吉歐2022臻選系列) The Singleton 15Y Cask Strength (Diageo Special Releases 2022)

  • 商品型號

  • 商品規格

    類型：威士忌
    分類：單一麥芽威士忌
    國家：Scotland 蘇格蘭
    產區：Speyside 斯貝賽
    酒廠：Singleton 蘇格登
    容量：700ml
    酒精度：54.2%
    桶型：熟成於二次填充美洲與歐洲橡木桶，再二次熟成於紅酒潤桶之橡木桶。

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酒款介紹


蘇格登 Singleton創立於1838年
鮭魚，只悠遊於純淨水質。誕生於GlenOrd傳統蒸餾酒廠，承襲19世紀的傳統工藝。來自黑島的精選大麥，融合蘇格蘭高地天地之水釀造，再以銅製罐式蒸餾器，小批次蒸餾淬煉，堅持逾百小時的守候，在陳年甜美雪莉酒桶與細緻波本酒桶的交融之下，充分展現了圓潤滑順而層次豐富的平衡口感。

正因如此，The Singleton Of GlenOrd蘇格登單一純麥威士忌僅在亞州販賣，為了堅持質量，不希望為了提高產能，為了在其它地區販賣，而降低了的質量。使用50%Bourbon Oak Barrel + 50% Sherry OakBarrel，在特色上呈現順口、酒體厚實（即使加水加冰塊飲用，琥珀色澤也不會因此淡出）。

傳說中有位力量強大且迷人的女巫住在奧爾德河的翡翠洞穴深處，當冬至來臨，她會用鑽石般閃爍的雙眸凝視河流，將河水變成濃郁紅寶石色的葡萄酒。當流經蘇格登酒廠時，充滿魔法的水流賦予酒廠甜美迷人的個性。 在紅酒桶中歷經八年淬鍊，甜美紅色果香與迷人辛香料的完美融合，充滿了誘人魔法。
 

品酒筆記

  • 香氣：第一印象彷彿葡萄酒般的柔和氣息，帶有辛香感，木質調的橡木屑和山毛櫸香。紅色水果香氣和奶油香草的誘人香味在其中蔓延，並帶著絲絲蠟質味。加一滴水能讓香氣更加柔和放鬆。
  • 口感：中等酒體。質地滑順，入口即化帶來明亮濃郁的口感；迷人麥芽甜味混合鹹香味的愉悅感官中，帶有醋栗和清脆葡萄的氣息。當酒感漸漸消失時，酸度也跟著降低，但仍保有辛香風味，與之而生的甜味也依舊存在於味蕾中。
  • 尾韻：悠長，不甜的口感，胡椒氣息揮之不去。加水後甜味較明顯，後味中彷彿能感受到翻糖氣息。
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電話 : 05-5989588 電話 : 0982748002 地址 : 雲林縣二崙鄉裕民路12號
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