🦪 海飯|半殼櫛孔貝|自然新鮮,一口吃到海的溫度
每一顆櫛孔貝,
都從純淨海域小心捕撈,
在最新鮮的時候,去掉一半貝殼,
保留最天然、最飽滿的海洋滋味。
捕撈後立即急速冷凍處理,
把那份剛從海裡起撈的鮮甜完整封存,
讓你打開包裝的那一刻,
也能聞到淡淡的海風味道。
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🌊 為什麼選海飯的半殼櫛孔貝?
精選大顆|每顆飽滿細嫩,肉質Q彈多汁
純淨海域|無污染海水中自然生長,鮮味自然濃郁
捕撈後急凍|封存海味,確保每一口都像剛上岸
半殼設計|簡單料理、快速上桌,保留原始海味與方便實用性
自然的方式,才最能還原海鮮該有的美好。
🍽蒜香奶油烤櫛孔貝
- 半殼櫛孔貝洗淨擦乾,準備蒜末、無鹽奶油、黑胡椒和少許巴西里。
- 將奶油加熱融化,拌入蒜末和黑胡椒調勻。
- 將奶油醬均勻淋在貝肉上,放入預熱至 200°C 的烤箱,烤約8-10分鐘,至表面金黃冒泡即可。
🍳 怎麼料理最好吃?
氣炸|氣炸鍋預熱後放入櫛孔貝,200°C氣炸約5–6分鐘,鮮味爆發
烤箱|撒點起司或奶油,簡單焗烤,鮮香四溢
清蒸|輕蒸熟透,最能吃出貝類的原味細膩
加進湯品|海鮮鍋、味噌湯,湯頭瞬間鮮美升級
少一半的殼,
多一點方便,
每一種做法都能吃到海洋最單純的甜味。
📦 商品資訊
品名|半殼櫛孔貝
規格|500g ±5%/盒(約12–14顆)
保存方式|冷凍 -18°C 以下保存
注意事項|解凍後請盡快食用完畢,避免影響品質
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🥢 大海的味道,就在這一口裡。
一顆顆飽滿的貝肉,
是海洋親手準備的禮物。
今晚,讓餐桌也吹進一點海風吧。