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我們也常被問:海鮮退冰後那灘水,是壞掉嗎?】|海鮮批發|屏東海鮮批發
2025/08/18我們做冷凍海鮮的這段時間,
真的常被問:「欸你們的蝦退冰怎麼會流這麼多水?」
其實不只蝦,花枝、透抽、魚、貝類……都一樣。 -
很多人說我吃起來像橡皮筋?|買透抽|屏東買海鮮
2025/08/18其實我真的沒有脾氣,只是你煮我太不小心啦!我都暈倒啦~~~
我的重點只有一句話
「快炒一下下,不然煮透煮透再煮透!」 -
蝦蝦|正確退冰才不會壞了我!|買白蝦|屏東買海鮮
2025/08/18你知道嗎?
我們這些蝦蝦如果退冰退錯了,身體會變軟軟爛爛的,吃起來完全失去Q感 -
你知道我背上那條黑線是什麼嗎?|買白蝦|屏東買海鮮
2025/08/18那是「消化管」,也有人叫它「腸泥」~
有些蝦蝦會被挑掉、有些保留,其實不是毒啦~
但如果黑黑一條很明顯、味道比較重,還是建議幫我挑掉,我會更乾淨、更好吃喔! -
連女巫都認證的海鮮派,你品嚐過了嗎?|買海鮮|屏東買海鮮
2025/08/18這不是化學的魔法,
而是一份來自大海的真誠邀請 -
花枝丸的真相,你吃對了嗎?花枝丸批發|海鮮批發|屏東海鮮批發
2025/08/18我們花枝丸,成分超單純!
漿體只有 花枝+澱粉,絕不使用魚漿!
整隻新鮮花枝製作,去內臟後花枝用肉率高達85%!
Q彈紮實,每一口都吃得到真正的花枝口感! -
#萌龍度晬趣!
2025/04/15海飯參加與高雄市政府舉辦的【萌龍度晬趣】
順利結束啦~
我們下次見!
📸 感謝高雄市政府文化局提供/朱上均攝影 -
海飯參加 #萌龍度晬趣!
2025/03/27🌊🍚 海飯參加 #萌龍度晬趣!
📍 攤位就在高雄紅毛城文化園區~
🗓️ 4/5 (五) - 4/5 (六)
⏰ 14:00 - 17:30 -
海飯參加 #2025高雄日光海島生活節!
2025/02/15🌊🍚 海飯參加 #2025高雄日光海島生活節!
📍 攤位就在公園遊樂場後方~
🗓️ 2/22 (六) - 2/23 (日)
⏰ 14:00 - 21:00