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梅子利口酒｜在地野梅的酸甜
以台東野梅釀製而成，保留新鮮果實的酸甜風味與自然果香，口感清爽圓潤，展現台灣梅果最迷人的滋味。
商品介紹
嚴選台東山上自然生長的野生梅子，果實酸度明亮、果香奔放，帶有山林間的野性氣息。由德國釀酒師萃取梅子精華，巧妙轉化為層次豐富的酒體香氣與果酸風味，呈現出一款個性鮮明、餘韻迷人的梅子利口酒。
由釀酒師親自挑選原料，採用來自台東山上的野生梅子釀製，非栽培種植，而是生長於山林間、自然熟成的野梅。無農藥、無肥料，以最純粹的方式孕育出酸度明亮、果香奔放的野性風味。
每一顆梅子皆由山上人工採摘，保留自然果實的原始力與生命力。透過德國釀酒師的匠人技藝，將這份野性巧妙地轉化為酒體中的靈魂，展現出迷人酸度與豐富層次，是一款個性鮮明、令人難忘的利口酒。
原物料故事
這些野生的梅子生長於台東山林處，連在地小農也難以辨識其品種，只知它們早已在此紮根多年，與山嵐共生、與風雨共舞。相較於人工栽培的梅子，野梅香氣更加濃郁、果酸更為明亮，擁有原始而奔放的風味，只待識貨之人將其珍藏與發揚。
獨家特色：
保留新鮮梅果自然酸甜風味
果香明亮、口感柔和順口
酸甜平衡，適合日常飲用
品飲建議：
【純飲】感受梅果最直接的酸甜層次。
【加綠茶】搭配無糖綠茶，直接升級成為大人版梅子綠茶。
【氣泡調飲】搭配氣泡水能提升清爽感，放大果香與酸甜感。
【餐酒搭配】適合搭配炸物、燒烤、日式料理及水果甜點。
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