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  • 寶馬紅酒

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    Taberner 2016 18個月頂級橡木桶陳年

    產地: 西班牙
    酒莊: Huerta de Albalá
    濃度: 15%

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寶馬紅酒

Taberner 2016
 

產區》Cádiz

規格》750ml，

品種》Syrah

釀造》全程手工採收、並手工挑選成熟度最完美的葡萄，在法國橡木桶內酒精發酵，溫度控制在 27 度，法國橡木桶陳年 18 個月，裝瓶前未過濾。

 

品酒筆記》深紫櫻桃色澤，紅色果實、花香、咖啡、香料等氣息，口感表現急遽變化、誘人，酒體飽滿卻不失輕盈，祕訣在於成功的酸度表現。

 

Wine Advocate 90

Wine Enthusiast 90

Decántalo 92
 

 

【寶馬 酒 莊】
Cadiz 擁有舉世知名 Albariza 白堊土壤，讓這產區雪莉酒有難得礦石架構，此外還是全世界
最早發展葡萄酒地區，腓尼基人起就已開始釀酒。寶馬酒莊就是要在最早葡萄酒發源地，
復興葡萄酒業輝煌歷史，莊主 Vincente 相信在這獨一無二風土下，定能釀出偉大葡萄酒。
除了優異風土條件，酒莊更斥資 24 億歐元，以最頂級設備與法國橡木桶群釀造，
不計成本拉長橡木桶與瓶中陳年時間，釀造使 Robert Parker 高分評價的寶馬系列酒款，
被 Parker 譽為「西班牙驚見北隆河大格局酒款」。
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