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活螃蟹批發與長期供貨合作流程

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  諮詢需求確認

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  餐飲業者可透過電話或線上表單聯繫，說明所需活螃蟹品種、規格重量、預估數量與配送區域。

  我們將依據餐廳型態（海鮮餐廳、飯店Buffet、宴會餐廳等）提供合適的活螃蟹供應建議。

  在此階段，我們會協助評估最適的活螃蟹批發規格與供貨模式，確保符合實際出餐需求。

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  專業報價與供應說明

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  確認需求後，我們將提供清楚的活螃蟹批發報價與配送方式說明：
  1. 批發單價與規格
  2. 最低訂購量

  專業餐廳海鮮供應商會在報價階段即說明供應穩定度與合作條件，讓採購端能完整評估成本與品質。

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  試單合作與品質確認

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  為確保雙方合作順暢，多數餐飲業者會先進行活體螃蟹試單。

  透過實際進貨測試存活率、肉質品質與配送時效，確認供應穩定度。

  伊藤水產具備完善活螃蟹配送，協助餐廳降低進貨風險，建立安心合作基礎。

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  建立長期供貨合作

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  當試單確認品質後，即可進入長期供貨合作模式。

  我們可依餐廳營運需求規劃：
  1. 固定配送時段
  2. 旺季提前預訂貨源
  3. 彈性調整訂購量
  4. 專人窗口服務

  穩定的活螃蟹長期供貨合作，能協助餐飲業者維持品質一致性，同時有效掌握海鮮採購成本。