





從一份堅持,做出台灣最安心的純素月餅
你或許吃過許多素月餅,
但讓人真正感動、放心的純素月餅,許多人是從朱記開始認識的。
朱記素餅,創立於民國 76 年,坐落於台中市神岡區,
是台灣少數專注於純素糕點製作的在地品牌。
我們的初衷很簡單
想做出一顆自己也敢送禮、敢吃的純素月餅。
從早期素食選擇稀少、製作困難、保存不易,
到如今素食逐漸被重視與接受,
我們始終堅守一個原則
不加蛋、不加奶,原料來源皆需符合「純清素」標準。
這是我們對每一位素食者的承諾。
隨著素食風氣興起,選擇變多了,
但也出現不少「打擦邊球」的產品。
有些為了降低成本,不惜犧牲品質與誠信,
讓素食者對「能不能吃」「到底純不純」充滿疑慮。
尤其在中秋送禮、婚禮喜慶這種代表心意的重要時刻,
市面上卻難找到真正安心的純素禮盒。
朱記素餅,正是為了解決這樣的問題而存在。
我們希望讓吃純素的朋友,不再妥協、不再將就,
無論是過節送禮、訂婚喜餅或長輩口味,
都能選擇一份健康、美味、送得出手的純素糕點。
我們至今仍以最傳統、最費工的方式烘焙每一顆月餅與糕點,
全程手工製作、嚴選原料來源、不偷工減料,
只為守住創業時的那份純粹與初衷。
多年來,我們只專注做好一件事:
從中秋月餅、結婚喜餅,到近期推出的純素鳳梨酥禮盒,
朱記素餅不僅深受素食家庭喜愛,
也成為許多新人、企業、家庭送禮的指定首選。
我們相信——
吃素不是限制,而是一種光榮的生活選擇。
素食者,也應該擁有好吃、好看、好送的糕點。
這份信念,是朱記素餅創立的起點,
也是我們堅持這條路將近 40 年的理由。
無論你是素食者、佛教徒、環保主義者,
或只是想送出一份更健康、更有意義的禮盒,
歡迎親自走一趟朱記素餅——
讓你重新認識,什麼才是真正的純素好味道。
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