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果核豆花鄉
一碗豆花的溫度，留給日常
在台中，有一碗豆花，專門留給生活喘口氣。
木質窗框映進午後的光，空氣裡是豆香與微甜交織的氣味。 湯匙還沒入口，心卻已經先坐下來了。 我們不急著說故事，因為真正的感受，會在你第一口時自然發生。 豆花是主角，生活是配角，甜度剛剛好。
品牌足跡
用一碗豆花，盛住日常，一路走來的剛剛好
果核豆花鄉，誕生從台中火車站旁的攤車開始，到中華夜市的一盞燈光，再到如今於台中勤美的一間小店。 果核沒有跳躍式的野心，只有一步一腳印的累積。每一次移動，都只是想離生活，再近一點。
我們賣的，不只是豆花，而是那些被日常擠壓得太薄、卻仍值得被好好對待的時刻。
這裡沒有喧嘩的標語，也不追求過度包裝的幸福感。 我們相信，溫柔，是可以被吃進嘴裡的。
一碗豆花，讓時間慢一點
讓人願意坐久一點。
ACORN DOU HUA MAKES TIME SLOW DOWNACORN DOU HUA MAKES TIME SLOW DOWN
職人精神
看不見的地方，
更藏著每一份細節的堅持
關於綿豆花的細細感受，果核遵循古早味記憶，向傳統致敬。
採用加拿大非基因改造黄豆來製作，豆花採用食用級熟石膏製作而成，口感綿密似如豆腐，一抿則化，並帶出淡淡豆香，搭配手工熬煮焦糖，甜而不膩,尾韻散發淺淺焦香味，值得您細細品味。
堅持每一天把關食材用心製作為的就是〜
給您食的安心，食的健康!
果核的風味哲學 Eat Something Different
在滿街熟悉的傳統配料裡，果核選擇了一條不太一樣的路。 水果的清香、堅果的厚實、豆花的柔軟，在口中慢慢展開。
這不是顛覆，而是一種溫和的偏心 — 偏心給那些，想在熟悉中，嚐到一點新意的人。
果核 剛剛好的那一碗｜不只是一碗甜
除了豆花與仙草，果核的日常，也延伸到更多溫柔的選擇。 讓甜與鹹，都成為生活的配角。
在這裡， 暫時卸下為生活拚波的壓力， 不用想太多，靜靜的嚐一碗，讓你如釋重負的甜。
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傳說豆花誕生
職人級
店家自製，豆花使用的是食用級熱石膏，吃起來口感偏扎實，吃得到濃濃黃豆香與厚實感，喜歡有口感的人會很愛。
step01 黄豆
step02 磨汁濾渣
step03 加入食用級熟石膏
step04 純豆花加料
step05 天然糖熬
step06 完成
創業加盟
把溫度，交到下一雙手
如果你也相信，一碗甜品能撐起一段日常，那我們或許走在同一條路上
果核期待與珍惜細節、尊重食材的人同行，不求複製速度，只希望每一家店，都能保留屬於當地的溫度。
加盟專線：04-2301-2497
官方LINE：@acorn
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店家商品
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- 電話 : 04 2301 2497 地址 : 台中市西區公正路141號
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服務項目
報導美食排隊美食網路推薦美食冰品甜湯美食餐廳
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