來自日本的鰤魚下巴,油脂豐厚、肉質細緻,做成一夜干後,鮮味被完整濃縮。
外皮煎或烤到微酥,裡面是滿滿的細嫩魚肉與自然魚油香氣,越嚼越甜。
一片剛剛好的份量,獨立真空包裝,退冰就能料理,衛生方便~
簡單料理法:
不需調味,退冰後乾煎或氣炸即可。表皮金黃酥香,擠點檸檬就非常好吃。
為什麼很多人愛吃鰤魚下巴?
富含優質魚油與蛋白質,營養高、負擔低,是大人小孩都適合的好食材。
在家就能輕鬆上桌的日式居酒屋風味,兼具營養+美味!
外皮煎或烤到微酥,裡面是滿滿的細嫩魚肉與自然魚油香氣,越嚼越甜。
一片剛剛好的份量,獨立真空包裝,退冰就能料理,衛生方便~
簡單料理法:
不需調味,退冰後乾煎或氣炸即可。表皮金黃酥香,擠點檸檬就非常好吃。
為什麼很多人愛吃鰤魚下巴?
富含優質魚油與蛋白質,營養高、負擔低,是大人小孩都適合的好食材。
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