🥩 【海中白肉牛排!厚實劍旗魚】紮實鮮甜、口口滿足 🥩 懂吃的內行人必帶!肉質最像「肉」的魚,完全無刺、大口吃魚超豪邁!
如果您不喜歡魚肉太軟爛,或是家裡有愛吃肉勝過吃魚的孩子,這款特選劍旗魚絕對是首選!劍旗魚被譽為「海中的白肉牛排」,肉質呈現純淨的乳白色,質地緊實且富有彈性,加熱後不會輕易散開。它最迷人的地方在於那股清淡的高雅鮮味,完全沒有魚腥味,對於怕魚腥的人來說簡直是救星!
我們挑選最精華的部位,預先處理成厚實的切片,每一口都是飽滿的魚肉感。整整 500g 的大份量,已經幫您完成去骨、去刺處理,並採用真空包裝鎖住海鮮的最初鮮度。不管是想在家做五星級魚排料理,還是簡單切塊熱炒,這款劍旗魚都能讓您輕鬆端出大廚等級的美味!
👨🍳 兩招搞定!劍旗魚美味密技 魚肉質地結實,非常適合多樣化的料理方式:
【經典香煎魚排】: 魚身擦乾抹少許鹽、黑胡椒,下鍋煎至表面金黃。劍旗魚的油脂會在高溫下散發淡淡香氣,口感紮實有嚼勁,灑點檸檬汁就是最頂級的海鮮排餐!
【台式味噌/薑絲炒魚丁】: 將魚片切成方丁,搭配味噌醬或簡單的薑絲、蔥段大火快炒。魚肉不易碎裂且吸飽醬汁,每一塊都Q彈入味,是全家人最愛的下飯神菜!
產地:台灣
保存方式:完全解凍後,請勿再次冷凍
代理商:五洋實業有限公司
地址:高雄市前鎮區和祥街20號
電話:0983679892
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