🐟 【入口即化!格陵蘭頂級大扁鱈】純淨北海的白色黃金 🐟 細緻如雪的頂級口感,全家人最愛的餐桌常客!
說到鱈魚,最受歡迎的就是來自格陵蘭的「扁鱈」!生長在低溫純淨的海域,造就了它豐沛的油脂與雪白細緻的肉質。口感就像豆花一樣滑嫩、入口即化,且完全沒有魚腥味,尤其是那股特有的清新海味,是大人小孩、甚至長輩都無法抗拒的美味。
每片皆採用專業真空包裝,乾淨衛生且鎖住鮮甜,放在冷凍庫完全不佔空間。比起超市薄如蟬翼的切片,我們挑選的「大扁鱈」厚度誠意十足,下鍋不易散開,讓您每一口都能吃到紮實的魚肉感!
👨🍳 兩招搞定!大扁鱈美味密技 魚肉細緻,只需簡單烹調就能帶出最極致的鮮美:
【經典清蒸鱈魚】: 魚身洗淨擦乾,鋪上薑絲與少許米酒,大火蒸 6-8 分鐘,最後淋上蒸魚豉油、撒上蔥花。肉質滑嫩如絲,每一口都是滿滿的鮮甜魚油!
【金黃香煎鱈魚】: 魚身兩面均勻抹上薄薄的麵粉或番薯粉,中火下鍋煎至兩面金黃酥脆。外酥內嫩的強烈對比,焦香味混合著油脂香,是孩子們的下飯神器!
產地:格陵蘭
保存方式:完全解凍後,請勿再次冷凍
代理商:五洋實業有限公司
地址:高雄市前鎮區和祥街20號
電話:0983679892
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