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禁止酒駕 未滿十八歲者 禁止飲酒
商品簡介:
嚴選花蓮瑞穗舞鶴村咖啡小農親植、日曬與烘焙的精品咖啡豆，結合德國匠人釀酒技藝，細緻萃取咖啡精華，柔順融合於酒體之中。入口滑順、香氣濃郁，尾韻悠長，是一款能慢慢品味的咖啡酒款。
~絕妙融合的咖啡與酒香~
嚴選擁有百年咖啡栽種歷史的花蓮瑞穗舞鶴村，由在地青年職農親手種植、採收、日曬發酵與烘焙。綠點酒莊以新鮮烘焙後的咖啡豆入酒釀製，尊重每一顆豆子的風味與個性，細膩萃取出咖啡的精華，與酒體完美融合。
濃郁的咖啡香與細緻酒香在舌尖交織，每一口都令人愉悅沉醉，彷彿品嘗一場來自東部山林的深度對話。
無論是想提振精神，或在餐後小酌一杯，都能感受到花蓮土地的溫度、咖啡小農的堅持，與釀酒師的匠心精神，邀您細細品味這款來自土地的溫柔之作。
🌟舞鶴村咖啡的特色：
花蓮瑞穗的舞鶴村，是台灣咖啡種植的重要發源地之一。早在日據時期，日本人國田正二奉台灣總督府之命來此開墾，1930年代設立「住田株式會社」，開始規模化的咖啡栽培。當時租用舞鶴台地約四百多公頃的農地，年產量高達20萬公斤，並供應至日本皇室飲用，奠定了台灣精品咖啡的歷史根基。
舞鶴地區擁有肥沃的土壤、易起霧的地形與良好的排水性，極為適合阿拉比卡咖啡樹種的生長。阿拉比卡咖啡風味細緻，酸質明亮，果香層次豐富。每一顆熟成的咖啡果實紅潤飽滿，因形似櫻桃，亦被稱為「咖啡櫻桃」。
現今舞鶴咖啡由在地的咖啡小農職人們細心栽種與發酵，延續這片土地與咖啡之間近百年的深厚情感，也為綠點酒莊的咖啡利口酒注入風味靈魂與文化底蘊。
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