使用「美濃147號好米」加上鹽與米麴慢釀而成,無添加防腐劑、香料、味精,完全靠時間發酵出自然的甘甜與旨味。
👩🍳 料理百搭小法寶
無論是醃肉、煮湯、炒菜、拌沙拉,甚至加進味噌湯或烤肉醬,都能提升鮮味、讓料理更柔嫩、減少鹽用量。
✔️ 醃雞腿15分鐘 → 鮮嫩多汁
✔️ 拌豆腐、拌青菜 → 清爽回甘
✔️ 加入湯頭 → 甘味更圓潤
🌿 成分單純
147米、海鹽、米麴、水
(純素可用,無人工添加)