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綠色工場露營裝備生活館

-露營用品店,高雄露營用品店,仁武區露營用品店
綠色工場露營裝備生活館-露營用品店,高雄露營用品店,仁武區露營用品店
  • Petromax 鍛鐵煎鍋 20/24/28/32cm 【綠色工場】鍛鐵平底鍋 烤鍋 煎烤鍋 炊具 野炊 露營用煎鍋
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  • 商品型號

  • 商品規格

  • 特價

    NT$ 1260-1620

  • 顏色
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【商品特色】

◾Petromax鍛鐵煎鍋擁有良好的導熱性

 

◾煎鍋上的特殊塗層會隨著長時間使用而形成油膜，

 

◾養的越好而越不會沾黏食材在鍋上；鍋面獨特的幾何紋路設計，讓煎鍋質感加倍

 

◾適合用於各種類型的柴火爐、瓦斯爐及爐架。

 

◾使用期間，平底鍋把手會很燙。因此，若想拿放平底鍋，切記戴上耐熱手套或墊上端鍋專用厚布。

 

【商品規格】

🔸材質：鍛鐵

🔸SP20-直徑14cm

高度 11cm、重量0.8kg

 

🔸SP24-直徑18cm

高度 13cm、重量 1.2kg

 

🔸SP28-直徑21cm

高度 14cm、重量 1.5kg

 

🔸SP32-直徑25cm。

高度 15cm、重量2kg

 

【 鍛鐵小檔案】

又稱為熟鐵，相較於鑄鐵（生鐵）而言較軟，具有較好的抗腐蝕性，韌性和延展性較高，所以鍋具可以做得很薄，鍋內溫度可以達到更高。硬度和強度較低，雜質少，因此傳熱比較均勻，不容易出現粘鍋現象。 加熱速度較快，最適合用來煎、炒。

 

使用鍛造鐵鍋烹飪食物時，食物表面形成酥脆外皮的同時， 鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性，使得鍛造鐵鍋特別適合烹飪肉類食品。

 

鍛鐵燒烤盤出廠時，表面會上一層可食用的防鏽蠟，在不開鍋的情況下也可以直接使用， 不過為了避免影響初次使用時的料理風味，建議開鍋後再使用風味會更好。

 

❗❗開鍋步驟說明：

先使用清潔劑將鍋子清洗乾淨。

準備植物性食用油、鹽、馬鈴薯(開鍋用途，不可食用)。

將馬鈴薯洗淨後，連皮切厚片。

將鍋子放在火爐上以小火加熱，燒乾水份。

放入少許食用油，確認油有覆蓋到鍋底，油熱後放入馬鈴薯。

加入鹽巴開始翻炒，鹽巴可以把生產過程中殘留物去除。

翻炒到馬鈴薯焦黑並且冒煙後即可倒掉。

待煎鍋冷卻後用餐巾紙擦拭乾淨，清洗(勿用清潔劑)後即可使用。

(註: 馬鈴薯亦可用蘿蔔、蔥蒜等廉價植物食材取代，用途均在吸附煎鍋表面的無毒防鏽塗層，達到開鍋目的)

 

使用後清潔保養說明：

開鍋後請勿使用清潔劑清洗。

請勿放入洗碗機中清潔。

使用後，以熱水/溫水清潔後放回火爐燒乾水份即可。

可在鍋具表面塗抹少量食用油或是 Petromax 鑄鐵鍋專用保養油 (Petromax Care Conditioner)，以維持鍋具最佳狀況。

 

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#下標前請提問是否有現貨

#綠色工場各門市均有展示，歡迎露友來店參觀選購

請消費者注意，因電腦色差問題，如實際收到物品顏色與圖片不符，請以實際物品為主！

 

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綠色工場-高雄仁武店

高雄仁武店1館：帳篷、露營週邊商品

高雄仁武店2館：皮卡工作室、車頂架、車頂箱、車頂帳、車邊帳、可樂屋露營拖車

高雄市仁武區鳳仁路165巷65-2號

0972-004960

 

綠色工場-台南仁德館

台南市仁德區民安路一段142號之11

0971-579968

 

高雄店、台南店營業時間：

@平日18：30～21：00

@六日【國定假日】14：00～18：00

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電話 : 0978-238909 電話 : 0972-004960 地址 : 高雄市仁武區鳳仁路165巷65-2號
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