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「鐵壺」顧名思義以鐵製成，最早僅係取其加熱、耐用，而在文化推衍相關技術發展成熟後，為避免燃燒加熱釋放鐵金屬，改以不鏽鋼材取代。創作者黃天來老師出生於大甲回鄉創業，希能推展形成群聚效應，而取名「大甲鐵壺」。
 

壺或爐的創作，參考傳統文化中之器形、裝飾圖紋，結合現代熔鑄技法而成，外型敷以礦物質釉藥，賦予溫潤典雅質感，而外觀則線條流暢，呈現穩重意象。歷經三十餘年，大甲鐵壺已形塑地方工藝特色，於臺灣工藝美術發展史上，具有一定之地位。