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  • 從小,我就被家裡的廚房氣氛吸引住了

    我的阿嬤是總舖師,每當家裡有宴席時,她總會帶著媽媽和全家人忙進忙出,廚房裡不只是飄著食物的香氣,還充滿了笑聲和吵鬧聲。我特別喜歡這種熱鬧的感覺,覺得廚房不只是做菜的地方,更是家人感情最濃厚的角落。
  • 16 歲那年,我正式踏入餐飲業

    國中的時候,我就立下志向,未來一定要成為一名廚師。16 歲那年,我正式踏入餐飲業,一做就是十年,這十年間學到了不少廚藝,也累積了豐富的經驗。
    後來,我開始思考該如何用自己的手藝賺更多錢,讓生活變得更好,畢竟養小孩需要更多的收入。這時,我想起了阿嬤做的油飯,那是我從小吃到大的味道,不僅好吃,還帶著濃濃的回憶。加上阿嬤是個閒不下來的人,於是我決定把她的油飯拿去給團購主試吃,看看市場的反應。結果,團購大受歡迎,我和阿嬤就這樣開始了我們的「油飯事業」,每天在廚房裡吵吵鬧鬧地煮飯、包裝、出貨,雖然忙得不可開交,但這種互相鬥嘴的過程卻讓我們都樂在其中。
  • 一個故事,讓我真正明白這碗油飯的價值

    直到有一天,一位客人跟我分享了一個故事,讓我真正明白這碗油飯的價值。她說,她買回去的油飯給家裡的長輩吃,結果老人家吃了一口後開心地說:「現在怎麼還有這種小時候才吃得到的油飯!」客人告訴我,現在要讓老人家開心的事情已經不多了,希望我能把這份手藝傳承下去。這句話深深觸動了我,原來,真正的快樂不只是賺到錢,而是用一碗油飯喚起別人的回憶,帶來幸福的感覺。於是,我決定創業,把這碗代表台灣人情味的古早味油飯發揚光大,讓更多人品嚐到這份來自家的溫暖。

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  • 品牌理念

    「台灣人從出生吃到的第一碗飯是油飯,到老了最懷念的也是這碗油飯。」 這就是冠顗油飯的核心理念。我希望透過這碗油飯,把台灣的傳統味道留住,讓人們無論身在何處,都能吃到這份溫暖與回憶。這不僅是一道美食,更是一種情感的連結,承載著家庭的愛與故事。
  • 為什麼選擇「油飯」?

    因為比起浮誇的排場,我更想送你一碗有溫度的心意。因為在這碗飯裡,有香菇的耐心、麻油的溫柔、糯米的團結,還有那一點點胡椒,那是生活的勇氣。
    你問我為什麼選擇油飯?因為它不像蛋糕那樣甜,不像牛排那樣貴,卻是我們記憶裡最熟悉、最念念不忘的味道。從出生的彌月、考試的加油、搬家的祝福、甚至每一次下班回家的晚餐,它總在。
    選油飯,不是因為它多稀奇,
    而是因為,它一直都在——
    在每個「我想為你做點什麼」的時候。
  • 「冠顗油飯」不只是賣一碗油飯

    而是讓人吃到記憶裡的溫暖,讓家的味道流傳下去!
    現在的人工作業務繁忙,不免被社會抹去屬於自己的角色,
    別忘了曾經托起我們的那雙手他/她仍在等待,
    順帶我們的油飯或許能看見似曾相似的表情或你期盼的樣子

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想找回阿嬤的滋味?來試試看吧!

試吃不用錢,我們只怕你不來試吃!

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電話 : 0975631334 電話 : 0975631432 連絡人: 冠顗油飯-彌月禮盒,桃園彌月禮盒,八德彌 地址 : 福國街123號 信箱 : gafg89575857@gmail.com

  • 服務項目

    伴手禮報導美食排隊美食小吃特產外燴辦桌伴手禮

  • 特別關鍵字

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