我的店名「冠顗油飯」，
來自我的兩個小孩——冠幃和顗淨。
- 我希望這個品牌就像我的孩子一樣，能夠長久傳承下去，成為我們家族的驕傲，也成為台灣人共同的回憶。我相信，食物不只是填飽肚子，而是一種文化的延續，每一口油飯都蘊藏著家的味道，這正是我創立「冠顗油飯」的初心。
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