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想想國際餐飲集團
THINKTHINK

團膳團餐事業部Institutional & Industrial Catering Division

團膳團餐事業部,是想想餐飲集團針對科學園區、工業區與企業聚落所建構的長期供餐事業體系。
我們的核心服務對象,是具有固定人數、固定班別、固定用餐時段的企業與園區場域,提供穩定、高效率、可規模化的團膳與便當供應服務。
在經營定位上,我們不是臨時型供餐單位,而是能與企業長期配合、共同優化用餐品質的餐飲夥伴。

營運邏輯說明

核心場域定位

核心優勢

模組共通核心

團膳團餐事業部以直營製作 × 區域型供應 為核心架構。

在想想餐飲集團的系統中:

  • 依園區與工業區分布,配置對應製作據點
  • 不追求單一超大型集中廚房
  • 強調穩定供應、彈性調整與風險分散
  • 可同時支援團膳與便當型態

這樣的模式,讓我們能因應不同園區規模、班別制度與人數變化,維持供餐品質與出餐穩定度。

團膳團餐事業部,主要服務以下場域:

  • 科學園區(高科技產業園區、研發聚落)
  • 工業區(製造業、加工區、產線型企業)
  • 企業總部與大型辦公據點(固定人數、固定用餐節奏)
  • 多班制、輪班制工作場域

團膳與便當供應形式依企業需求與場域條件,可彈性配置以下供餐形式:

  • 現場團膳供餐
  • 園區型集中供餐
  • 企業便當配送
  • 多班別分時供應
  • 長期合約型供餐服務

所有供餐形式皆以:準時、穩定、安全、可持續 為基本原則。

一、適合高人數、固定節奏場域

  • 可預測人數
  • 可規劃產能
  • 可穩定品質

二、彈性支援不同班別

  • 日班、夜班、輪班制
  • 分時供餐、不影響產線

三、降低企業管理負擔

  • 單一窗口對接
  • 長期合約合作
  • 穩定供應,不斷餐

四、兼顧成本與品質

  • 大量製作優化成本
  • 菜單循環設計,避免疲乏
  • 符合企業對員工餐飲的期待

五、對園區與企業的實際價值

  • 提升員工用餐滿意度
  • 降低企業自行管理成本
  • 穩定員工作息與產線節奏
  • 建立長期、可預期的供餐體系

團膳與便當,不只是後勤支援,而是企業穩定運作的一環。

不論供應型態為團膳或便當,其底層皆為同一套營運原則:

  • 直營製作
  • 區域型供應
  • 標準化流程
  • 彈性菜單調整
  • 長期合作導向

差異僅在於:園區規模 × 人數結構 × 班別制度。

團膳團餐事業部,是想想餐飲集團專為科學園區工業區打造的穩定供餐解決方案。
想想國際餐飲集團
電話 : 04-22520392 地址 : 台中市西屯區惠來里市政北七路186號8樓之5

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