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想想國際餐飲集團
Group Business Divisions

想想餐飲集團是一家以全直營為核心的餐飲營運集團,專注於不同餐飲場域的系統化經營與長期營運。

我們不以單一品牌或單一店型為發展重心,而是透過模組化與直營體系,
在不同場域中提供穩定、可調整、可擴展的餐飲解決方案。

目前,集團營運架構分為四大事業部,各自對應不同場域型態與消費需求。

01
餐飲品牌營運事業部Multi-Brand Restaurant Operations Division

本事業部負責集團旗下各餐飲品牌的直營營運與單店型態發展。透過標準化營運流程與品牌管理,支援商場、街邊與指定場域的單店或單櫃進駐需求。

核心重點
  • 多品牌直營營運
  • 快閃與測試型店態
  • 單店 / 單櫃進駐
  • 商場指定品牌合作
02
美食街場域營運事業部(品牌全直營)Food Court Venue Operations Division

本事業部為想想餐飲集團的核心主力,專注於美食街場域的整體直營營運。在經營邏輯上,我們將整個美食街視為一間餐廳來經營,每一個櫃位即為可調整的料理模組。對消費者而言,是一個選擇多、價格親民、CP 值高的美食街;對商場而言,是一個可被管理、可持續優化的餐飲單位。

核心重點
  • 全櫃位直營
  • 櫃位可調整、不斷櫃
  • 美食街營運模組化
  • 可依場域導入不同營運模組
03
飯包餐食事業部Meal Box & Ready-to-Go Dining Division

本事業部專注於交通要道與辦公商用空間 的即食餐飲需求。以分散式直營製作與近距離配送為核心,在高人流節點提供快速、穩定、高周轉的飯包與即食餐食服務。

核心重點
  • 交通樞紐與通勤場域
  • 快取型、高效率營運
  • 商辦與企業聚集區
  • 高現金流周轉模式
04
團膳團餐事業部Institutional & Industrial Catering Division

本事業部服務科學園區、工業區與企業聚落 的團膳與便當需求。透過直營製作與區域型供應架構,提供穩定、可規模化的長期供餐服務,成為企業與園區可靠的餐飲後勤夥伴。

核心重點
  • 科學園區與工業區
  • 固定人數與班別供餐
  • 團膳與企業便當
  • 長期合約型合作

集團營運核心

不論事業部型態為何,
想想餐飲集團皆遵循以下核心原則:

  • 全直營經營

  • 模組化配置

  • 單一窗口對接

  • 可調整、可擴展的營運系統

  • 著重長期穩定,而非短期操作

想想餐飲集團不是經營單一餐廳或品牌,
而是建構一套能因應不同場域需求的餐飲營運系統集團。
想想國際餐飲集團
電話 : 04-22520392 地址 : 台中市西屯區惠來里市政北七路186號8樓之5

  • 服務項目

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