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肉粽

ZONGZI

有些味道不只是食物 而是一段記憶、一份牽掛

這一切,從母親開始。在長輩的鼓勵下,我陪著她,在三合院旁重新綁起記憶中的那顆肉粽。那是她從小熟悉的味道,也是她心中始終放不下的地方。

這座三合院,是她成長的所在,是承載歲月與情感的根。
多年來,她用盡心力守護著這片空間,也守著那份屬於家的味道。

嚴選食材

INGREDIENTS

肉粽好吃秘訣-使用台灣在地食材
彰化長糯米、秈糯
旗山黑豬肉
雲林花生
我們不只是賣肉粽
而是在傳承一份來自三合院的溫度

人生無常,環境改變,熟悉的地方不一定能留下,但真正留下來的,是那份手藝與記憶。
於是,我們選擇把這份味道延續下去。把一顆顆肉粽,當作對過去的珍惜,也當作對未來的回應。
那是母親的手藝,也是我們對這片土地最深的情感。

我們把日常熟悉的雞蛋糕,變成一份更講究的鴨蛋糕
讓你在第一口就感覺到,原來簡單也可以很不一樣

50元

肉粽
正宗南部水煮粽,味道比較清淡,充滿母愛,怕孩子餓,豐富餡料讓您一粽滿足 使用材料

黑豬胛心肉|油蔥酥|香菇|鹹蛋黃|花生|糯米

50元

養生蓮子粽(鍋邊素)
正宗南部水煮粽獨家口味,沒有調味,糯米與營養滿分的蓮子配上豐富纖維雪蓮子搭配上香甜栗子,粽子再也不是吃飽,也可以吃出營養100分 使用材料

蓮子|雪蓮子|栗子|糯米

40元

花生粽(鍋邊素)
正宗南部水煮粽,最單純沒有調味,花生與糯米最原始味道,讓您好事花生 使用材料

花生|糯米

30元

古早味蛋餅
小時候起床時,總是看著老母在廚房忙著、燒著鍋子、倒入麵糊,加上一顆營養滿分雞蛋 使用材料

麵粉|蔥|蛋

50元

古早味炒米粉
最簡單家常料理,家裡來客人,老母總是炒一大盤香氣四溢的米粉請客人吃,意猶未盡 使用材料

米粉|醬油|蔬菜|荷包蛋

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電話 : 0988-086-391 地址 : 高雄市苓雅區河北路54-5

  • 服務項目

    小吃特產

  • 特別關鍵字

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