泉記 素食薑母高湯
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純素熬煮 全素食材,乾淨配方、無負擔。
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葷素皆宜 當基底更百搭;可依喜好加入肉片、海鮮、菇菜。
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原形食材 嚴選薑母與天然蔬材,層層疊味更有底。
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無添加 不加味精、不添加人工香料與色素。
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多用途 煮麵、火鍋、燉湯、熬粥、家常菜通用。
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四季皆宜 冬暖身、夏健脾,春秋調養,天天都合適。

使用情境 | 料理提案
薑記載於《本草綱目》曰:
辛而不葷,去邪避惡,生啖,熟食,醋、醬、糟、鹽和蜜煎調和,無不宜之,可蔬可和,可果可藥,其利博矣。
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暖胃早餐 薑母湯底﹢麵線﹢青菜﹦一碗暖胃開啟好精神。
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營養晚餐 清爽素火鍋(豆腐、菇類、時蔬);
葷食家庭加牛羊豬片,風味更厚。 -
療癒消夜 單喝小碗薑母湯,溫和舒心、無負擔。
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家庭料理 當底湯燉時蔬、熬粥、煮餛飩,一包就很好用。
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- 電話 : 0909-333-965 地址 : 文昌東十街13號
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服務項目
火鍋湯底美食餐廳
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