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菜單介紹

山林裡的饗宴,一場布農風味的原味盛典
布農族原味烤全豬 × 阿雄師烤全豬 以傳統手藝與在地食材,打造道地又難忘的山林外燴。每一道料理都來自我們對土地的尊重與對美味的堅持,不只填飽肚子,更溫暖人心。我們提供不限人數的外燴到府服務,無論您是小型聚會還是萬人活動,都能享用到最純粹、最熱情的原住民風味!

主菜
MAIN DISH山林精選.豪氣上桌

Roasted pig with
original flavor原味烤全豬
original flavor原味烤全豬
慢火碳烤數小時,外皮酥脆、肉質鮮嫩,一刀切下香氣四溢,是每場聚會的焦點主角。
配菜
SIDE DISH山林手作.道道精彩

Bamboo tube rice竹筒飯
以香Q糯米入竹筒蒸煮,融合竹香與米香,傳承原民傳統工藝。

Sausage手工大腸香腸
傳統手工灌製,外皮焦香、內餡紮實,搭配蒜頭一口接一口。

Stir-fried vegetables炒山菜
嚴選當季野菜,清炒保留原始口感,營養豐富、清爽解膩。

Bamboo Shoots and
Sparerib soup竹筍排骨湯
Sparerib soup竹筍排骨湯
使用高山竹筍與新鮮排骨細火慢熬,湯頭清甜、溫潤順口。
- 阿雄師烤全豬-到府外燴,烤乳豬,高雄到府外燴,桃源區烤乳豬
- 電話 : 0933283341 電話 : 0933283341
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服務項目
肉品報導美食網路推薦美食亞洲餐廳料理小吃特產外燴辦桌
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特別關鍵字
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