噠嗨專業烤全豬,源自
高雄市桃源區布農族的山林傳統味道
Traditional Bunun Mountain Flavors from Taoyuan, Kaohsiung.
呈現最道地的原住民風味美食除了招牌的烤全豬,我們還提供小米粽、竹筒飯等特色料理,並可選購高山季節水果,讓饕客一次品嚐山城的豐饒與純粹。
對我們來說,烤豬不只是美食,更是一種記憶傳承——小時候在外公外婆的照顧下,我們深深烙印著烤山產的香氣與滋味,如今將這份兒時的幸福與溫暖,帶給更多人。
無論是尾牙、聚餐、慶典或婚宴,都能用最專業的團隊、最熱情的服務,為您帶來滿滿的驚喜與回憶。

每一頭黑豬都由我們親手挑選,細心處理,確保食材新鮮與品質穩定。堅持傳統龍眼柴炭火慢烤技術,融合在地食材與獨門醬料,呈現外酥內嫩、香而不膩的極致口感。
噠嗨專業烤全豬團隊提供全省到府服務,從選豬、醃製到現場烤製,全程專業掌控。無論尾牙、聚餐或慶典,我們都能為您打造外酥內嫩、香氣四溢的完美烤全豬體驗。
自家製梅子醋,酸甜適中、天然發酵,既可佐餐增添風味,也可作為健康飲品,帶給味蕾清爽享受。
採用當季紅肉李,經傳統釀製工法製成,風味獨特香醇,適合搭配烤全豬或作為節慶餐飲飲品,讓宴席更添特色。
除了烤全豬,我們還提供小米粽、竹筒飯、山產料理等多款原住民風味餐,融合在地食材與傳統手藝,讓每一口都能品嚐到山林的純粹味道。
自家高山果園盛產多種時令水果,歡迎預約採果體驗。不僅能品嘗鮮甜水果,也能感受大自然的樂趣,是親子與團體活動的最佳選擇。
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