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淬皮居

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有一種香氣，是時間的味道。
那是我們每天清晨，在微光裡點燃炭火的聲音。
溫體豬的油脂遇上火焰，微微作響，
空氣裡瀰漫著一種熟悉又踏實的幸福。

越簡單的東西，越要花心思

從挑肉、風乾、到炭火的每一次轉動，
都像是一場溫柔的修行。
那一層層金黃的脆皮，
不只是酥香，
更是羊妞用心守下來的生活節奏。

GOLDEN CRISPY SKIN

從三坪小廚房到百坪的空間，火候沒變、初衷也沒變。
只是希望，每個打開包裝、輕輕復熱的時刻，
都能嚐到「現烤」那種剛好的溫度 外脆、裡嫩，一口幸福剛剛好。

因為我們相信，美味不用複雜。
只要一點炭火、一份堅持、再加上一顆想讓人微笑的心，
就能讓日常，也有被療癒的香氣。

台灣溫體豬・炭火直烤・職人手作
  1. 採用每日新鮮溫體豬肉，肥瘦黃金比例。
  2. 以傳統炭火慢烤1.5小時，外皮金脆、肉質細嫩。
  3. 真空封裝保鮮技術，只需30秒～1分鐘加熱，即可重現現烤口感。
  4. 無需油炸、無防腐劑，簡單復熱、香氣四溢。
店家商品
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電話 : 0958-662211 地址 : 台中市大雅區秀山五路12號
  • 服務項目

    肉品報導美食排隊美食

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