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【很多人不知道,金針花田其實分成兩種】
2026/09/09每到花季,大家看到赤科山整片金黃色,常常會問:
「花都開了,不就不能採了嗎?」
其實,山上的金針花田有分「放開花區」和「採收區」。
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«Tarta de Queso»
2026/09/09 -
山上的安先生,今年和去年有甚麼不同
2026/08/28赤科山的金針花每年都會開。
遊客拍回去的照片看起來也許差不多,但住在山上的人,每一年其實都不一樣。
剛到赤科山時,安先生最常做的是觀察:這裡有什麼原料? -
這裡真香!
2026/08/28這裡真香!
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烘焙坊的陣陣飄香:安先生的傳統德式核桃捲!
2026/08/28週末最療癒的事,莫過於新鮮出爐、帶著微溫的酵母點心香氣飄滿整個屋子,為愜意的一天拉開序幕。這週末,安先生將帶大家品嚐正宗德國烘焙的經典之作——手工德式核桃捲!
透過細緻的麵糰、濃郁芬芳的堅果內餡,以及對手藝的極致追求,烘烤出外皮金黃酥脆、內裡濕潤濃郁的美味點心。 -
你看過嗎?我第一次看到太陽外圈有彩虹圍繞
2026/08/28彩虹🌈太陽
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【金針花除了煮湯,還可以釀酒?!】
2026/08/28大部分的人想到金針花,第一個想到的,應該都是排骨湯。
但安先生看到金針花,腦袋裡跑出來的問題完全不一樣。 -
【花季只有一段時間,農友忙的卻是一整年】
2026/08/18花季一到,來赤科山的遊客最常說的一句話就是:
「好漂亮。」
說真的,整座山變成金黃色的時候,連我們每天住在這裡的人,還是會忍不住多看幾眼。
只是住久了以後,我看到的,不只是一整片花海。 -
【你真的認識金針花嗎?】
2026/08/18我問安先生:「你知道金針花又叫一日百合嗎?」
他說:「知道,英文就是 Daylily,花通常只開一天。」
第一題沒有考倒他,我只好加大難度。