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小吃店一定要裝靜電機嗎？靜電機,台北靜電機
在台灣，多數縣市已經對餐飲業有強制安裝油煙處理設備的規定。根據《空氣污染防制法》與各地環保局的補充規定：
🔸 只要你有使用明火、油炸、煎煮或烤爐產生油煙的設備，通常都會被要求裝設油煙處理設備。
🔸 設備可以是：
靜電機（靜電集塵式）
水洗式油煙機
活性碳過濾器＋靜電機（除味效果更好）
🧑🍳 實務面考量（就算沒硬性規定，也值得安裝）
✅ 避免鄰居投訴油煙與異味（特別是住宅區）
✅ 通過環保稽查、拿到營業許可
✅ 提升形象與顧客舒適度
✅ 降低油垢積聚，延長排風設備壽命
💡 建議
如果你的小吃店油煙不多（如只賣滷味、冷食、小火料理），可能只需要簡單過濾設備；
如果有炒鍋、油炸、烤爐等高油煙設備，建議還是裝靜電機＋除味設備，符合環保法規也避免鄰居反感；
可詢問像「慶品風管工程」這類廠商，他們可以幫你依店面規模評估是否需要裝、該怎麼裝最省錢。
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✅ 避免鄰居投訴油煙與異味（特別是住宅區）
✅ 通過環保稽查、拿到營業許可
✅ 提升形象與顧客舒適度
✅ 降低油垢積聚，延長排風設備壽命
💡 建議
如果你的小吃店油煙不多（如只賣滷味、冷食、小火料理），可能只需要簡單過濾設備；
如果有炒鍋、油炸、烤爐等高油煙設備，建議還是裝靜電機＋除味設備，符合環保法規也避免鄰居反感；
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