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御宇環境整治顧問-環境治理,台北環境治理,ESG顧問,台北ESG顧問,板橋ESG顧問,環境淨化
實績案例分享
幾十年老廠房的排水難題,從「反覆清堵」走向持續性油脂治理
這是一間具有數十年歷史的大型日式高湯製作工廠。由於長期進行高湯及食品製程,廢水中不可避免含有油脂與有機物;加上老廠房管線錯綜複雜,部分管路、水溝及陰井經過多年使用後,逐漸累積厚重油垢與污泥。

對現場同仁而言,最大的困擾並不是一次性的堵塞,而是「清了又堵、堵了再清」。尤其遇到颱風或短時間豪大雨,當原本排水空間已受到油脂、污泥堆積影響,廠區排水負荷增加,更容易出現積水甚至淹水情形。

這次導入的並不是單純以強鹼或化學藥劑快速清洗,而是以「淨油酵」液態多功能微生物助劑進行持續性治理。其原理是讓適合的微生物在管路、隔油池及陰井環境中作用,將較大的油脂污染物逐步分解、乳化,再於適合的環境條件下進一步代謝。 

這種方式的特色,在於它不是只處理「今天堵住的地方」,而是透過持續使用,逐步作用於多年累積在水溝壁、管壁及污水系統中的老油脂。

實際使用一段時間後,現場已觀察到原本附著在水溝壁上的厚重油脂逐漸鬆動、剝落,排水順暢度也明顯比過去改善。產品既有案例中,同樣為高湯生產工廠,累積二十多年的水溝油脂,在持續使用約兩個月後,也出現老油塊逐步剝落的現象。

從照片中可以看到,這並不是一個漂亮的新工廠,而是一個非常典型的老食品廠現場:管線多、空間窄、歷史問題複雜,也正因如此,更能看出「環境治理」真正的價值。

對御宇而言,我們希望協助客戶做到的,不只是一次性的通管或抽污泥,而是逐步降低油脂在系統中的累積,減少管路、截油槽與後端污水處理的長期負擔。產品資料中也指出,油脂與污泥逐步分解後,可望增加既有廢水處理設施的有效處理空間。 

老廠房最大的問題,往往不是設備老,而是數十年累積下來的問題沒有被真正處理。

當油脂開始慢慢被分解、排水逐漸恢復順暢,對第一線同仁而言,最直接的改變,就是每天可以少一點清理、少一點堵塞,也少一點颱風豪雨來臨時的壓力。

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地址 : 新北市板橋區民生路1段28之11號11樓

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