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最新消息
廚具設計的重要性-桃園廚具規劃/中壢廚具規劃/林口廚具規劃
廚具設計的重要性
很多人不知道廚具的高度、動線
都應該依據使用者的身高、習慣去做規劃
那廚具規劃需要注意些什麼事項呢?
1. 動線規劃：洗、切、煮要順
廚房最常用的三個區域是：
水槽 → 備料區 → 爐台
這三個位置不要離太遠，也不要互相卡住。 尤其水槽跟爐台中間最好保留一段檯面，
方便洗完菜後直接備料。
2. 尺寸高度：好不好用差很多
廚具不是做得滿就好，
高度、深度、走道寬度都會影響使用感。
使用者在廚房有時候可能一待就是1~2小時
若不依據使用者身高調整高度，
長期使用下來腰痠背痛
3. 收納配置：不要只看櫃子數量
廚房收納要看「東西放在哪裡最順手」，不是櫃子越多越好。
抽屜通常比一般開門櫃更好拿取，尤其是鍋具、碗盤、調味料。
4. 電器位置：先決定設備，再做廚具
很多人廚具做好後才買電器，結果尺寸不合、插座不夠、散熱不良。
尤其洗碗機、烤箱、蒸烤爐這類設備，
牽涉到水電、散熱、櫃體尺寸，一定要提早規劃。
5. 材料選擇：耐用、好清潔比漂亮更重要
廚房是高油煙、高濕氣、高使用率的空間，材料要重視實用性。
漂亮很重要，但廚房更重要的是用久之後還好整理。
6. 照明配置：不能只靠一盞主燈 💡
廚房最怕背光。
如果人站在檯面前，主燈在後方，
切菜時手的陰影會擋住檯面。
所以增加光源料理時比較清楚，也提升整體質感。
7. 清潔與維修：要預留未來使用彈性
廚具不是裝好就結束，日後還會遇到清潔、漏水、設備維修。
要注意：
水槽下方要留維修空間
瓦斯、排水、給水位置要好檢修
櫃體不要完全封死管線
抽油煙機濾網要方便拆洗
檯面與牆面接縫要收邊完整
以上細細麻麻的注意的事項搞不清楚嗎?
也不用擔心，只要找澤居都會幫你規劃好！
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