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虎元沙龍
【中興大學小貓頭鷹夏令營-異國香料大冒險之印度奶茶香料包/萬用異國香料製作】
第二梯次的小貓頭鷹營圓滿完成！

這次我們準備了來自世界各地的特色香料，帶著學員們跟著香氣一起環遊世界。平常生活中，許多香料其實就在我們身邊，常常聞過、吃過，卻叫不出它們的名字。經過今天的課程，相信大家的「香料辭典」又多認識了許多新朋友，也更了解每一種香料背後的文化與特色。

實作課程讓學員們親手製作了印度奶茶香料包與萬用異國香料粉，把課堂上的知識化為實際成果，將滿滿的香氣帶回家。

此外，我們也安排了傳統與現代工具的體驗，讓大家親自感受：
戥秤 vs. 電子秤──體驗傳統中藥秤重的智慧與現代工具的便利。
傳統藥缽撞具 vs. 現代打粉機──比較不同研磨方式帶來的樂趣與差異。

從聞香、辨識、調配到實作，每一個環節都充滿驚喜與收穫。希望大家不只是把香噴噴的香料帶回家，更把這些知識與美好的回憶牢牢記在心中，期待下次再一起探索更多有趣的中藥與香料世界！
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電話 : 04-2261-3991 地址 : 台中市南區五權南路547號
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    藥膳餐養生餐團購批發

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