XO 醬最迷人的地方，就是它能在料理卡關時，扮演救援角色。不想花太多時間做菜，但又想吃到有層次、夠味的料理？一匙 XO 醬就能搞定。不論是炒蔬菜、煎蛋、拌麵，甚至煮湯，只要加上一點，鮮味就能立刻提升。對不擅料理或忙碌的上班族來說，XO 醬更是實用到不行：冰箱裡只剩蛋、蔬菜或豆皮？加點 XO 醬馬上變身像外面餐廳的味道。此外，XO 醬保存方便，不容易因少量使用而浪費，是家庭必備的調味品之一。它能提升料理深度，替日常家菜增加驚喜，是兼具方便、美味與彈性的完美選擇。
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