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二鍋頭東山鴨頭

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最新消息
滷味店該怎麼創業？/滷味開店,台中滷味開店

一間滷味店的核心是三件事：
1️⃣ 穩定的食材來源
2️⃣ 標準化的滷汁味道
3️⃣ 快速出餐的流程

開店準備包含：

  • 滷汁配方與料理流程

  • 冷藏設備

  • 真空包裝機（若有）

  • POS 收銀系統

  • 叫貨與庫存管理

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  • 服務項目

    燒烤店加盟

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