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宣樂專欄
食品標示該注意哪些?
食品標示是提供消費者產品資訊的重要方式,也有助於遵守相關法規。清楚、正確的標示能讓消費者安心。
 


1. 成分與過敏原

・列出所有原料及輔助材料。
・標示可能的過敏原,例如蛋、牛奶、堅果、麩質等。

 

2. 保存方式與有效期限

・標明最佳賞味日期或有效期限。
・提供正確保存方式,如常溫、冷藏或冷凍。



3. 營養資訊

・依規定標示熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈉含量。
・若有特別營養聲明(低脂、無糖等),需符合規範。



4. 製造與產地資訊

・標示製造商名稱、地址及聯絡方式。
・必要時標示產地或批號,方便追蹤。



5. 包裝與使用提示

・避免使用可能誤導消費者的描述。
・如需加熱或特殊食用方式,可加上簡單提示。

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電話 : 0424377293 電話 : 0912603406 地址 : 松竹五路一段18號 信箱 : xlidlri@yahoo.com.tw

  • 服務項目

    烘培甜食

  • 特別關鍵字

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