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台中伴手禮哪裡買?/伴手禮推薦,台中伴手禮推薦
(文章最後更新時間: 2022-09-07 / 作者: 棉花糖)
中肉乾老店肉乾厚度超過1cm!台中伴手禮好選擇~隆冬肉乾隱藏版魚丸真材實料喔
台中伴手禮這家肉乾真的讓阿季太驚艷啦!少見超厚肉乾現場直接烤~香氣四溢超誘人!
隆冬肉乾傳承三代手藝~飄香超過七十年
發跡第四市場現在轉戰太平,蜜汁、辣味、蒜香、黑胡椒~每種口味通通一吃上癮!今年過年送禮就選他啦!
隆冬肉乾低調的店面開在台中太平宜昌路上,沒有豪華裝潢的店面~
路過很容易就會錯過了,對面就是連續幾年獲得米其林必比登推薦的彭城堂台菜餐廳,大家也可以認這個地標~沒想到隔一條馬路兩家店都很厲害啊!
另外一個很好認的地方就是~誘人的香氣啦!
隆冬肉乾的招牌厚肉乾都是老闆、老闆娘現場烤製的,每次開爐那個鹹香、鹹香的風味真的是叫人流口水~
店裡的肉乾用的都是台灣豬肉來製作,選用的豬肉品質也很好~吃一口就知道,那彈性、那口感~都騙不了人!
而且還不只主角豬肉精挑細選~連配料們也不惜成本,油品使用椰子油~
比較不會變質,調味用的鹽使用沙漠湖鹽,成本上就是一般鹽的好幾倍~
但是鈉含量少很多,讓大家吃得開心也吃得健康!
老闆一邊夾起厚厚的肉乾放進特製的烤箱裡,肉乾跑過一輪~高溫讓肉乾好吃到冒泡!
老闆娘在另外一邊就得馬上把焦掉的部位去除,接著馬上把肉乾分切成小片,老闆娘說每到逢年過節~滿滿的訂單他可能要直接坐在位子上一整天!
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===店家資訊===
隆冬肉乾
地址:台中市太平區宜昌路392號
電話:04-22795005、0931-1626779
營業時間:9:00-18:00(超過時間請按門鈴)
粉絲專頁:隆冬肉乾粉絲頁
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想找台中太平肉乾推薦嗎?這次阿季要分享一間在地人從小吃到大的老字號-隆冬肉乾。傳承三代、飄香超過七十年,從第四市場起家~如今落腳在太平宜昌路,依然是許多老饕指定回訪的台中肉乾名店。現場烘烤的肉乾香氣~
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光是節慶送禮日媽咪們揪團買了3000~5000元真是不誇張
這滋味貓夫人也真是難分難捨,同是吃貨一族呀~你懂的。太平在地人的美味